CARA MEMBUAT PERMEN AGAR AGAR GULUNG

Oleh Admin Posting Komentar
Resep Permen Agar Agar Gulung Warna Warni (Candy Roll) Sederhana Spesial Asli Enak. Permen candy roll ini menggunakan bahan dasar agar-agar bukan jelly nutrijel jadi teksturnya tidak begitu kenyal seperti permen jelly gulung (candy jelly roll). Untuk hasil yang sempurna 4 bungkus agar-agar bisa jadi 1 kg agar agar gulung kering, waktu memasak kira-kira 1 jam per bungkusnya. Untuk taburan bagian dalam permen bisa pakai gula halus biasa atau gula blender supaya lebih mantap hasilnya. Sedangkan untuk pewarna boleh pakai warna warni pelangi (rainbow) untuk permen agar agar rainbow pelangi yang imut dan lucu agar supaya penampilannya tambah cantik dan indah. Cocok untuk dihidangkan di hari lebaran Idul Fitri.

Foto Resep Permen Agar Agar Gulung Warna Warni (Candy Roll) Sederhana Spesial Asli Enak
Gambar Permen Agar Agar Gulung Warna Warni (Candy Roll)

Permen agar-agar yang unik dan menarik dengan tekstur yang lembut dan empuk seperti permen yupi ini beda dengan permen jelly roll yang harus kering dulu, kalau permen agar agar ini tidak dijemur atau tanpa jemur, karena bisa langsung kering. Sebagai catatan penting waktu perebusan harus diaduk-aduk terus sampai benar-benar kental, tapi tidak kering kalau orang Jawa bilang teksurnya jadi mulur. Berikut kumpulan rahasia aneka kreasi dan variasi olahan resepi permen agar-agar gulung sajian sedap istimewa lengkap dengan cara bikin sendiri di rumah ala rumahan (Homemade) step by step anti gagal yang simple, mudah dan praktis untuk konsumsi sendiri maupun untuk jualan usaha bisnis toko snack, toko kue maupun toko permen.

RESEP PERMEN AGAR AGAR GULUNG


BAHAN :
  • 1 bungkus agar-agar satelit
  • 1 gelas air
  • 1 gelas gula pasir
  • Pewarna makanan, secukupnya
CARA MEMBUAT PERMEN AGAR AGAR GULUNG :
  1. Semua bahan dimasak hingga kental, tuang diatas loyang.
  2. Tempelin jari diatas agar-agar kalau sudah tidak lengket.
  3. Taburi gula halus, lalu digulung, biarkan dingin baru dipotong-potong kira 3 mm.
  4. Agar-agar tidak perlu dijemur atau tanpa dijemur, karena langsung kering.
  5. Sajikan.

Related Posts

Posting Komentar